• Call centar: PRODAJA : +381 32 348655 SALON +381 32 344600

Daska za sečenje i serviranje 6007B, Wood Holz

  • Šifra :#P1006007B
  • Rok isporuke 10 radnih dana
780,00 rsd

* Daska za sečenje i serviranje jajastog oblika sa rupom u sebi za kačenje na zid Materijal: Bukva Dimenzija: 350 x 290 x 16 mm Težina: 800 g Obrada: Nauljeno prirodnim uljem sa dodatkom voska. NAPOMENA: Isporuka na upit, proizvođač ne garantuje zalihu. U slučaju da proizvod koji tražite nema na zalihama, dobičete povratnu informaciju o mogućem terminu isporuke ili ponudu sličnu po nameni. ODRŽAVANJE: Pranje u mašinama za sudove izaziva oštećenja. Ne koristite reckave noževe, već sa normalnom oštricom. Nije predvidjena kao podloga za vruće posude /naročito ne sa akuterm dnom - poput Zepter sudja /, jer će na dasci ostati trag spaljenog drveta...Znači, namena daske je samo sečenje namirnica i eventualno konzumacija hrane sa nje. Malo neobično pitanje za početak, oko Vašeg zanimanja: dali ste rudar? Ili ste automehaničar? Ili radite u biblioteci? Naše zanimanje i posao koji radimo odredjuje način higijene našeg tela...jer rudar mora da se temeljito opere svaki dan, da spere crnilo ugljene prašine... a bibliotekar ne mora...jer ima malo prašine sa knjiga...i to je sve. Isti je princip kod održavanja kuhinjskih dasaka. Nije isto koristimo li ih za rezanje samo za sireve, za meso ili samo za ribe, ili seckamo na njima i povrće i voće i meso... ili za sve po redu na istoj dasci, šta je najgore od svih rešenja. Najsigurnije je svakako da koristite različite daske za meso, ribu i ostale namirnice... jer kombinacijom mirisa, sokova i aroma na dasci pokvariće se osnovni parametri svake hrane. Proces održavanja delimo na dnevni i mesečni. DNEVNO: Posle svake upotrebe ispiranje vodom i pranje blagim deterdžentom i sundjerom (nikada žicom i slično) ostataka hrane sa daske, ispriranje daske pod vodom i ostavljanje USPRAVNO da se suši, ne kraj izvora toline, već na nekom prozračnom mestu. Potrebno je da je daska čim manje vlažna, znači gledajte da je uvek suva (voda i drvo nisu prijatelji)... a posebno jer vlažna daska pogoduje razvoju bakterija koje se kasnije prenose i na hranu koju spremamo na dasci. Zato se sušenje smatra najboljim antimikrobnim efektom za daske. MESEČNO: Jedan put mesečno (ako nema potrebe i za kraćim intervalom) treba napraviti generalno čišćenje daske. Postupak je vrlo jednostavan, materijali su nam dostupnii jeftini i ne traje dugo. Potrebni sastojci: pola limuna, kuhinjska so + metalna špatula (može i molerska špatula koja se koristi samo za ovu namenu) Prvi korak: na suvu dasku “iz ruke” naneti kuhinsku so da je manje- više cela površina pokrivena tankim slojem soli. Polovinom limuna treba da se natrlja daska, u tom procesu trljanja polako pritiskati limun, tako da se usput i cedi sok, a time se so utrljava u pore drveta. Ostaviti neko vreme tu smesu na dasci, da daska upije sastojke. Posle desetak minuta, špatulom sastrugati dasku. Primetićete kako se prljavština zajedno sa solju i limunom spada sa daske. Isprati dasku pod mlazom tople vode u sudoperu i čistim sundjerom, izbristai j ečim bolje papirnatim ubrusima da popije većinu vlage sa daske. Ostaviti dasku VERTIKALNO da se osuši na prozračnom mestu, ne uz radijator ili neki drugi izvor topline jer može da ispuca. Drugi korak: uljenje dasaka. Za to možete da koristite razna mineralna ili rafinisana ulja, (maslinovo, suncokretovo, laneno...), a naravno, možete i kod od nas da naručite orginalna ulja ili pčeljini vosak. Postupak nanošenja: pamučnom krpicom se lagano utrljava u drvo, posle toga papirnim ubrusom višak koga drvo nije upilo fino obriše, a drvo je popilo koliko mu je potrebno. Ostavi se, na papirnatom ubrusu ili kuhinjskoj krpi, najbolje 24 sata...opet vertikalno, da se višak ulja iscedi. Tim postupkom ćete znatno produžiti vek trajanja i daska će Vam uvek blistati. Za kraj, najvažnije od svega: MOLIMO VAS DA NIKADA DASKU ZA SEČENJE (ILI BILO KOJI NAŠ PROIZVOD) NE STAVLJATE U MAŠINU ZA SUDOVE.

Materijal

BRZA ISPORUKA

na teritoriji Republike Srbije

PODRŠKA

radnim danom od 08 - 20h

POVRAĆAJ ROBE

14 dana od dana prijema

032 348 655

Call centar

BESPLATNA DOSTAVA

Za porudžbine preko 15000 rsd